Pastorizzatori

MIXPASTO

Pastorizzatore per miscele di gelato. Riscaldamento e raffreddamento tramite glicole.

principali caratteristiche
  • Emulsore incorporato con motore agitatore azionato da INVERTER;
  • Agitazione automatica durante la maturazione;
  • Programmi interamente personalizzabili;
  • Vasche con fondo inclinato;
  • Programma automatico per operare con metà vasca;
  • Porta USB per registrazione cicli e LAN per connessione rete.

modelli a confronto

mixpasto 30-60TS mixpasto 60-120TS mixpasto 100-200TS
Capacità (Lt) 30-60 60-120 100-200
Potenza elettrica (Kw) 7,2 13 20
Condensazione Acqua o aria* Acqua o aria* Acqua o aria*
Gas frigorifero R-454c R-454c R-454c
Tensione 400/50/3 400/50/3 400/50/3
Dimensioni 400x1000x1050 640x1000x1050 670x1175x1248
Peso netto (Kg) 200 275 340
Peso lordo (Kg) 245 305 405
*aria: su richiesta

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la nostra linea artigianale

MACCHINE COMBINATE

  • Mixgel 30E
  • Mixgel 50E

MACCHINE PER GELATO A STECCO

  • Polostick 500 pz/h
  • Polostick 1000 pz/h

MACCHINE PER GELATO SOFT

  • EURO 3
  • EURO 3P
  • BLACK MAGIC

MACCHINE PER PASTICCERIA

  • Mixcrema 35L
  • Mixcrema 60L

MANTECATORI

  • Mante 15-45
  • Mante 20-60
  • Mante 30-100

MATURATORI

  • Agemix 60
  • Agemix 120
  • Agemix 200

MIXER DA BANCO

MONTAPANNA

  • Technowhip 2 ECO
  • Technowhip 2 STAR

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