Montapanna

TECHNOWHIP

Montapanna.

principali caratteristiche
  • Serbatoio refrigerato a +4°C;
  • Pompa a ingranaggi con regolazione aria;
  • Controllo dell’overrun;
  • Elevata resa del prodotto;
  • Compatibile con panna fresca e UHT;
  • Struttura in acciaio inox.

Montapanna professionali

Resa elevata, overrun preciso.

modelli a confronto

Technowhip 2 ECO Technowhip 2 STAR
Capacità (Lt) 2 3
Produzione oraria 65 Lt di crema 95 Lt di crema
Potenza elettrica 0,6 Kw 0,8 Kw
Condensazione Aria Aria
Gas frigorifero R-454c R-454c
Tensione 220/50/1 220/50/1
Dimensioni 245x330x440 245x330x445
Peso netto (Kg) 27 29
Peso lordo (Kg) 32 34

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la nostra linea artigianale

MACCHINE COMBINATE

  • Mixgel 30E
  • Mixgel 50E

MACCHINE PER GELATO A STECCO

  • Polostick 500 pz/h
  • Polostick 1000 pz/h

MACCHINE PER GELATO SOFT

  • EURO 3
  • EURO 3P
  • BLACK MAGIC

MACCHINE PER PASTICCERIA

  • Mixcrema 35L
  • Mixcrema 60L

MANTECATORI

  • Mante 15-45
  • Mante 20-60
  • Mante 30-100

MATURATORI

  • Agemix 60
  • Agemix 120
  • Agemix 200

MIXER DA BANCO

PASTORIZZATORI

  • Mixpasto 30-60TS
  • Mixpasto 60-120TS
  • Mixpasto 100-200TS

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