Tini di maturazione
Tini di maturazione
Serbatoi completamente in acciaio inox da 150 fino a 6000 litri per lo stoccaggio e la conservazione a +4°C di miscele per gelato.
principali caratteristiche
- Conservazione stabile della miscela in condizioni controllate.
- Integrazione con sistemi di produzione industriali.
- Mantenimento costante delle caratteristiche del prodotto.
- Riduzione del rischio di variazioni qualitative.
- Elevata igienicità e facilità di gestione.
- Adatti a produzioni di piccola, media e grande capacità.
Serbatoi di maturazione in acciaio inox — 150÷6000 l
Stoccaggio e conservazione controllata della miscela a +4°C con sistema di agitazione
modelli a confronto
| 150 | 300 | 600 | 1200 | 2400 | 3000 | 5000 | 6000 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Altezza | 1195 mm | 1350 mm | 1580 mm | 1650 mm | 2090 mm | 2198 mm | 3125 mm | 3625 mm |
| Capacità | l/h 150 | l/h 300 | l/h 600 | l/h 1200 | l/h 2400 | l/h 3000 | l/h 5000 | l/h 6000 |
| Ø diametro | 786 mm | 923 mm | 1040 mm | 1390 mm | 1600 mm | 1600 mm | 1838 mm | 1838 mm |
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