Freezer continui
EXPLORER
Freezer continui con pompa a pistoni
principali caratteristiche
- Produzione continua.
- Controllo preciso di overrun e viscosità.
- Regolazione dei parametri di produzione in tempo reale.
- Elevata qualità e struttura del prodotto.
- Possibilità di lavorare diverse ricette con variegatura e inclusioni solide.
- Integrazione con sistemi di dosaggio ingredienti automatici.
Freezer continui con pompa a pistoni — 100÷600 l/h
Produzione in continuo di gelato.
modelli a confronto
| 100 | 200 | 400 | 600 | 750 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 700x1050x1480 mm | 700x1050x1480 mm | 720x1670x1400(+350)mm | 720x1670x1400(+350) mm | 720x1670x1400(+350) mm |
| Produzione | 100 l/h | 200 l/h | 400 l/h | 600 l/h | 750 l/h |
| Potenza | Kw 5,2 | Kw 7 | Kw 10 | Kw 15 | Kw 20 |
Freezer continui
SPACE
Freezer continui con pompe a ingranaggi.
principali caratteristiche
- Produzione continua stabile e affidabile grazie alla doppia pompa di aspirazione ed estrazione.
- Controllo costante del processo produttivo.
- Adatto a produzioni medio-alte.
- Struttura robusta per utilizzo industriale.
- Riduzione dei fermi macchina.
- Integrazione con linee automatiche.
Freezer continui a pompe a ingranaggi — 700÷1500 l/h
Produzione di gelato in continuo ideale per industrie medio-grandi.
modelli a confronto
| 700 | 1000 | 1500 | |
|---|---|---|---|
| Dimensioni macchina | 1000x2100xH2000 mm | 1000x2600xH2000 mm | 1000x2600xH2000 mm |
| Produzione | 700 l/h | 1000 l/h | 1500 l/h |
| Potenza | Kw 20,5 | Kw 32 | Kw 45 |
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